المؤلفون: Ткаченко, Ф. П., Ситникова, Ю. А., Куцин, О. Б.

المصدر: Odesa National University Herald. Biology; Vol. 9 No. 5 (2004); 121-127 ; Вестник Одесского национального университета. Биология; Том 9 № 5 (2004); 121-127 ; Вісник Одеського національного університету. Біологія; Том 9 № 5 (2004); 121-127 ; 2415-3125 ; 2077-1746

مصطلحات موضوعية: ВМ, перекисне окиснення ліпідів, токофероли, глутатіон відновлений, глутатіонредуктаза, водорості, ТМ, накопление, перекисное окисление липидов, токоферолы, GSH, GR, водоросли, heavy metals, accumulation, 2-thiobarbituric acid reactive products, tocopherols, seaweeds

وصف الملف: application/pdf

Relation: http://visbio.onu.edu.ua/article/view/262841/259362; http://visbio.onu.edu.ua/article/view/262841

الاتاحة: http://visbio.onu.edu.ua/article/view/262841

المؤلفون: Прахова, Татьяна Яковлевна, Турина, Елена Леонидовна

المصدر: chemistry of plant raw material; No 3 (2022); 159-166 ; Химия растительного сырья; № 3 (2022); 159-166 ; 1029-5143 ; 1029-5151

مصطلحات موضوعية: winter camelina, fatty acid composition, amino acid composition, biologically active substances, tocopherols, squalene, carotenoids, рыжик озимый, жирнокислотный состав, аминокислотный состав, биологически активные вещества, токоферолы, сквален, каратиноиды

وصف الملف: application/pdf

Relation: http://journal.asu.ru/cw/article/view/9292/9772; http://journal.asu.ru/cw/article/view/9292

الاتاحة: http://journal.asu.ru/cw/article/view/9292
https://doi.org/10.14258/jcprm.2022039292

المؤلفون: Щеголев, А. А., Биктимирова, О. Е., Старцева, Л. Г., Юрьев, Ю. Л.

المصدر: Леса России и хозяйство в них

مصطلحات موضوعية: ПЛОДЫ ОБЛЕПИХИ, КРИОХИМИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ, ФИТОКРИПЫ, УГЛЕКИСЛОТНАЯ ЭКСТРАКЦИЯ, МАСЛО ОБЛЕПИХОВОЕ, ТОКОФЕРОЛЫ, КАРОТИНОИДЫ, SEA BUCKTHORN FRUITS, CRYOCHEMICAL TECHNOLOGY, PHYTOCRIT, CARBON DIOXIDE EXTRACTION, SEA BUCKTHORN OIL, TOCOPHEROLS, CAROTENOIDS

وصف الملف: application/pdf

Relation: Леса России и хозяйство в них. — 2021. — Вып. 1 (76); Криохимическая переработка плодов облепихи крушиновидной с получением функциональных продуктов питания = Cryochemical processing of sea buckthorn fruits with the production of functional food products / А. А. Щеголев, О. Е. Биктимирова, Л. Г. Старцева, Ю. Л. Юрьев. – Текст : электронный // Леса России и хозяйство в них. – 2021. – №. 1 (76). – С. 53–57.; https://elar.usfeu.ru/handle/123456789/10580

الاتاحة: https://elar.usfeu.ru/handle/123456789/10580

المؤلفون: Нилова, Людмила Павловна, Пилипенко, Татьяна Владимировна, Потороко, Ирина Юрьевна

المصدر: Food and Biotechnologies; Том 9, № 1 (2021); 68-81 ; Пищевые и биотехнологии; Том 9, № 1 (2021); 68-81 ; 2413-0559 ; 2310-2748

مصطلحات موضوعية: токоферолы, токотриенолы, антиоксидантные свойства, растительное сырье, пищевые продукты

وصف الملف: application/pdf

Relation: https://vestnik.susu.ru/food/article/view/10581/8302; https://vestnik.susu.ru/food/article/view/10581

الاتاحة: https://vestnik.susu.ru/food/article/view/10581

المؤلفون: Kuznetsova, M. M., Hutsol, V. V., Zhuravel, I. O.

المصدر: Medical and Clinical Chemistry; No. 2 (2018); 33-37 ; Медицинская и клиническая химия; № 2 (2018); 33-37 ; Медична та клінічна хімія; № 2 (2018); 33-37 ; 2414-9934 ; 2410-681X ; 10.11603/mcch.2410-681X.2018.v0.i2

مصطلحات موضوعية: Brassica oleracea L, leaves, seeds, gas chromatography/mass-spectrometry, капуста огородня, листя, семена, токоферолы, газовая хроматография/мас-спектрометрия, капуста городня, насіння, токофероли, газова хроматографія/мас-спектрометрія

وصف الملف: application/pdf

Relation: https://ojs.tdmu.edu.ua/index.php/MCC/article/view/9135/8383; https://ojs.tdmu.edu.ua/index.php/MCC/article/view/9135

الاتاحة: https://ojs.tdmu.edu.ua/index.php/MCC/article/view/9135
https://doi.org/10.11603/mcch.2410-681X.2018.v0.i2.9135

المؤلفون: Serebrennikova, Olga Viktorovna, Strelnikova, Eugenia, Preis, Yulia, Duchko, Mariya Aleksandrovna, Rousskikh, Irina, Kaduchagov, Petr, Peresedova, Alexandra

مصطلحات موضوعية: биологически активные соединения, торф, климатические зоны, Западная Сибирь, стероиды, терпеноиды, токоферолы, обмен веществ, биологические реакции

Relation: MATEC Web of Conferences. Vol. 85 : Chemistry and Chemical Technology in XXI Century (CCT 2016). — Les Ulis, 2016.; The Composition of Biologically Active Compounds in Peat from Different Climatic Zones of Western Siberia / O. V. Serebrennikova [et al.] // MATEC Web of Conferences. — 2016. — Vol. 85 : Chemistry and Chemical Technology in XXI Century (CCT 2016) : Conference, May 17-20, 2016, Tomsk, Russia : [proceedings]. — [01006, 4 p.].; http://earchive.tpu.ru/handle/11683/36593

الاتاحة: http://earchive.tpu.ru/handle/11683/36593
https://doi.org/10.1051/matecconf/20168501006

المصدر: Odesa National University Herald. Biology; Vol. 9 No. 5 (2004); 121-127
Вестник Одесского национального университета. Биология; Том 9 № 5 (2004); 121-127
Вісник Одеського національного університету. Біологія; Том 9 № 5 (2004); 121-127

مصطلحات موضوعية: ТМ, 2-thiobarbituric acid reactive products, перекисне окиснення ліпідів, водоросли, токофероли, глутатіонредуктаза, seaweeds, токоферолы, GR, накопление, глутатіон відновлений, водорості, перекисное окисление липидов, ВМ, GSH, heavy metals, accumulation, tocopherols

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=scientific_p::f29d81ec2a402c679cf02ae85d6021af
http://visbio.onu.edu.ua/article/view/262841

المؤلفون: A B Samoryadova

المصدر: RUDN Journal of Medicine, Vol 0, Iss 3, Pp 86-88 (2012)

مصطلحات موضوعية: масло кукурузных зародышей, токоферолы, каротиноиды, ПНЖК (полунасыщенные жирные кислоты), острая токсичность, анаболическое действие, Medicine

وصف الملف: electronic resource

Relation: http://journals.rudn.ru/medicine/article/view/3620; https://doaj.org/toc/2313-0245; https://doaj.org/toc/2313-0261

URL الوصول: https://doaj.org/article/0acd636469514df1b1f037ef748b6aad

المؤلفون: ДУБЦОВА Г.Н., ДЕДОВА И.А., КУСОВА И.У., БЫСТРОВ Д.И.

مصطلحات موضوعية: ФРИТЮР,ПРИРОДНЫЕ АНТИОКСИДАНТЫ,ПЕРЕКИСНОЕ ЧИСЛО,КИСЛОТНОЕ ЧИСЛО,АНИЗИДИНОВОЕ ЧИСЛО,ТОКОФЕРОЛЫ

وصف الملف: text/html

الاتاحة: http://cyberleninka.ru/article/n/ispolzovanie-prirodnyh-antioksidantov-pri-proizvodstve-hvorosta
http://cyberleninka.ru/article_covers/16867471.png

المؤلفون: Лисовая, Екатерина, Викторова, Елена, Бородкина, Алена

مصطلحات موضوعية: ЛЬНЯНОЕ МАСЛО, ω-3, ω-6 ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ, ФОСФОЛИПИДЫ, ТОКОФЕРОЛЫ, СТЕРОЛЫ, ДИЕТОТЕРАПИЯ, ИММУННЫЙ СТАТУС, ω-6 FATTY ACIDS

وصف الملف: text/html

الاتاحة: http://cyberleninka.ru/article/n/pischevaya-i-fiziologicheskaya-tsennost-lnyanyh-masel-vysokolinolenovogo-tipa
http://cyberleninka.ru/article_covers/15816299.png

المؤلفون: Нилова, Л.П., Пилипенко, Т.В., Потороко, И.Ю., Nilova, L.P., Pilipenko, T.V., Potoroko, I.Yu.

مصطلحات موضوعية: УДК 577.161.3, токоферолы, токотриенолы, антиоксидантные свойства, растительное сырье, пищевые продукты, tocopherols, tocotrienols, antioxidant properties, plant raw materials, food products

وصف الملف: application/pdf

Relation: Вестник ЮУрГУ. Серия Пищевые и биотехнологии; Bulletin of the South Ural State University. Ser. Food and Biotechnology; Пищевые и биотехнологии;Т. 9; Нилова, Л.П. Токоферолы и токотриенолы: свойства, функции, природные источники. Аналитический обзор / Л.П. Нилова, Т.В. Пилипенко, И.Ю. Потороко // Вестник ЮУрГУ. Серия «Пищевые и биотехнологии». – 2021. – Т. 9, № 1. – С. 68–81. DOI:10.14529/ food210108 Nilova L.P., Pilipenko T.V., Potoroko I.Yu. Tocopherols and Tokotrienols: Properties, Functions, Natural Sources. Analytical Review. Bulletin of the South Ural State University. Ser. Food and Biotechnology, 2021, vol. 9, no. 1, pp. 68–81. (in Russ.) DOI:10.14529/ food210108; http://dspace.susu.ru/xmlui/handle/00001.74/45859

الاتاحة: http://dspace.susu.ru/xmlui/handle/00001.74/45859

المؤلفون: Невар, А. А., Половикова, В. Ю., Сацюк, В. И.

مصطلحات موضوعية: растительные масла, купажи растительных масел, окисление купажей растительных масел, обжарка продукции, окислительная стабильность, токоферолы

وصف الملف: application/pdf

Relation: Невар, А. А. Изучение окисления купажей растительных масел в процессе обжарки продукции / А. А. Невар, В. Ю. Половикова, В. И. Сацюк // Наука - шаг в будущее : тезисы докладов XV студенческой научно-практической конференции факультета технологии органических веществ, Минск, 1-2 декабря 2021 г. – Минск : БГТУ, 2021. – С. 92.; https://elib.belstu.by/handle/123456789/45182; 664.34:637.144

الاتاحة: https://elib.belstu.by/handle/123456789/45182

المؤلفون: Никитенко, Анастасия Николаевна, Савенок, Д. В.

مصطلحات موضوعية: растительные масла, масла растительные, окисление растительных масел, окислительная устойчивость, антиокислители, токоферолы, экстракт розмарина

وصف الملف: application/pdf

Relation: Никитенко, А. Н. Применение физико-химических методов для исследования устойчивости к окислению растительных масел / А. Н. Никитенко, Д. В. Савенок // Технология органических веществ : материалы 85-й научно-технической конференции профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов (с международным участием), Минск, 1-13 февраля 2021 г. – Минск : БГТУ, 2021. – С. 252.; https://elib.belstu.by/handle/123456789/41750; 665.333.4:665.328

الاتاحة: https://elib.belstu.by/handle/123456789/41750

المؤلفون: МХИТАРЬЯНЦ Л.А., МХИТАРЬЯНЦ Г.А., ЕФИМЕНКО С.Г., ПРУДНИКОВ С.М., ОСМАНОВА Д.Ю.

مصطلحات موضوعية: СЕМЕНА ПОДСОЛНЕЧНИКА,ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА СЕМЯН ПОДСОЛНЕЧНИКА,МАСЛО ИЗ СЕМЯН ПОДСОЛНЕЧНИКА,ЖИРНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ МАСЛА,ОЛЕИНОВАЯ КИСЛОТА,ЛИНОЛЕВАЯ КИСЛОТА,ТОКОФЕРОЛЫ

وصف الملف: text/html

الاتاحة: http://cyberleninka.ru/article/n/tehnologicheskie-svoystva-semyan-sovremennyh-sortov-i-gibridov-podsolnechnika
http://cyberleninka.ru/article_covers/15955319.png

المؤلفون: Пегова, Р., Воробьева, О., Кольчик, О., Большакова, А., Жильцова, Ольга, Мельникова, Нина

مصطلحات موضوعية: МАСЛО СЕМЯН ТЫКВЫ, ТОКОФЕРОЛЫ, ТОКОТРИЕНОЛЫ, ФИТОСТЕРОЛЫ, КОМБИНИРОВАННАЯ ТЕРАПИЯ

وصف الملف: text/html

الاتاحة: http://cyberleninka.ru/article/n/rastitelnye-masla-sostav-i-perspektivy-ispolzovaniya-masla-semyan-tykvy-cucurbita-pepo-v-terapii-obzor
http://cyberleninka.ru/article_covers/15636867.png

مصطلحات موضوعية: токоферолы, окисление растительных масел, масла растительные, антиокислители, растительные масла, окислительная устойчивость, экстракт розмарина

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3992::670baf898ef2d703f05758614dda4923
https://elib.belstu.by/handle/123456789/41750

المؤلفون: Nilova, L.P., Pilipenko, T.V., Potoroko, I.Yu.

مصطلحات موضوعية: food products, УДК 577.161.3, токоферолы, пищевые продукты, растительное сырье, plant raw materials, токотриенолы, антиоксидантные свойства, tocopherols, tocotrienols, antioxidant properties

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2425::1b5b3caaad2efe834d212fa2f615bcbb
http://dspace.susu.ru/xmlui/handle/00001.74/45859

مصطلحات موضوعية: токоферолы, окисление купажей растительных масел, растительные масла, обжарка продукции, купажи растительных масел, окислительная стабильность

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3992::ba9f76527d7c0d9beaa1ad743b51cdfa
https://elib.belstu.by/handle/123456789/45182

المصدر: Леса России и хозяйство в них

مصطلحات موضوعية: SEA BUCKTHORN FRUITS, CARBON DIOXIDE EXTRACTION, PHYTOCRIT, ФИТОКРИПЫ, ТОКОФЕРОЛЫ, КАРОТИНОИДЫ, CRYOCHEMICAL TECHNOLOGY, КРИОХИМИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ, TOCOPHEROLS, SEA BUCKTHORN OIL, УГЛЕКИСЛОТНАЯ ЭКСТРАКЦИЯ, ПЛОДЫ ОБЛЕПИХИ, CAROTENOIDS, МАСЛО ОБЛЕПИХОВОЕ

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2762::40258a3e535c8a079e870426bf743853
https://elar.usfeu.ru/handle/123456789/10580

المصدر: chemistry of plant raw material; No 3 (2020); 225-231
Химия растительного сырья; № 3 (2020); 225-231

مصطلحات موضوعية: щелочной гидролиз токоферолов, токоферолы, клюква, food and beverages, ВЭЖХ, oat flakes, HPLC, alkaline hydrolysis of tocopherols, cranberries, tocopherols, овсяные хлопья

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=altaiap_____::bffcd7201b7340715869f62c0a55b7fd
http://journal.asu.ru/cw/article/view/7383