المؤلفون: Губер, Н. Б., Ребезов, М. Б., Топурия, Г. М.

المصدر: Economics and Management; Том 8, № 2 (2014); 180-188 ; Экономика и менеджмент; Том 8, № 2 (2014); 180-188 ; 2413-1016 ; 1997-0129

مصطلحات موضوعية: инновационный проект, технологическая инновация, мясная промышленность, инвестиционный риск

وصف الملف: application/pdf

Relation: https://vestnik.susu.ru/em/article/view/2300/2217; https://vestnik.susu.ru/em/article/view/2300

الاتاحة: https://vestnik.susu.ru/em/article/view/2300

المؤلفون: Губер, Н. Б., Ребезов, М. Б.

المصدر: Economics and Management; Том 8, № 1 (2014); 156-159 ; Экономика и менеджмент; Том 8, № 1 (2014); 156-159 ; 2413-1016 ; 1997-0129

مصطلحات موضوعية: инновационный проект, мясная промышленность, бизнес-идея, инвестиционный риск

Relation: https://vestnik.susu.ru/em/article/view/2227

الاتاحة: https://vestnik.susu.ru/em/article/view/2227

المؤلفون: Догарева, Н. Г., Ребезов, М. Б.

مصطلحات موضوعية: пищевые продукты, кисломолочные продукты, йогурт, йогуртные продукты

Relation: http://elib.osu.ru/handle/123456789/3384

الاتاحة: http://elib.osu.ru/handle/123456789/3384

المؤلفون: Якупов, Ф. Ф., Ребезов, М. Б.

Relation: http://elib.osu.ru/handle/123456789/1718

الاتاحة: http://elib.osu.ru/handle/123456789/1718

المؤلفون: Догарева, Н. Г., Ребезов, М. Б.

Relation: http://elib.osu.ru/handle/123456789/1700

الاتاحة: http://elib.osu.ru/handle/123456789/1700

المؤلفون: Касымов, С. К., Ребезов, М. Б., Kasymov, S. K., Rebezov, M. B.

مصطلحات موضوعية: мясное сырье, субпродукты, апробация, биотехнология, raw meat, offal, testing, biotechnology, УДК 613.2:637.04, УДК 637.5.04/.05, ГРНТИ 76.33

وصف الملف: application/pdf

Relation: Пищевые и биотехнологии;Том 3; Касымов, С. К. Разработка функциональных продуктов питания для экологически неблагоприятных регионов / С. К. Касымов, М. Б. Ребезов // Вестник ЮУрГУ. Серия Пищевые и биотехнологии.- 2015.- Т. 3. № 3.- С. 83-91.- Библиогр.: с. 87-88 (22 назв.); http://dspace.susu.ac.ru/xmlui/handle/0001.74/7167

الاتاحة: http://dspace.susu.ac.ru/xmlui/handle/0001.74/7167

المؤلفون: Асенова, Б. К., Окусханова, Э. К., Ребезов, М. Б., Assenova, B. K., Okuskhanova, E. K., Rebezov, M. B.

مصطلحات موضوعية: УДК 637.071, функционально-технологические характеристики, фарш, пищевая добавка, морская капуста, functional and technological characteristics, forcemeat, food additive, laminaria, УДК 663.9, УДК 664.48/.5, ГРНТИ 65.55

وصف الملف: application/pdf

Relation: Пищевые и биотехнологии;Том 3; Асенова, Б. К. Исследование функционально-технологических характеристик модельных фаршевых систем, обогащенных йодом / Б. К. Асенова, Э. К. Окусханова, М. Б. Ребезов // Вестник ЮУрГУ. Серия Пищевые и биотехнологии.- 2015.- Т. 3. № 3.- С. 29-37.- Библиогр.: с. 33-34 (23 назв.); http://dspace.susu.ac.ru/xmlui/handle/0001.74/7158

الاتاحة: http://dspace.susu.ac.ru/xmlui/handle/0001.74/7158

المؤلفون: Окусханова, Э. К., Асенова, Б. К., Игенбаев, А. К., Ребезов, М. Б.

Relation: http://elib.osu.ru/handle/123456789/677

الاتاحة: http://elib.osu.ru/handle/123456789/677

المؤلفون: Залилов, Р. В., Ребезов, М. Б.

Relation: http://elib.osu.ru/handle/123456789/662

الاتاحة: http://elib.osu.ru/handle/123456789/662

المؤلفون: Зайнутдинов, Р. Р., Ребезов, М. Б.

Relation: http://elib.osu.ru/handle/123456789/661

الاتاحة: http://elib.osu.ru/handle/123456789/661

المؤلفون: Анохина, Е. С., Ребезов, М. Б.

Relation: http://elib.osu.ru/handle/123456789/641

الاتاحة: http://elib.osu.ru/handle/123456789/641

المؤلفون: Чупракова, А. М., Ребезов, М. Б.

Relation: http://elib.osu.ru/handle/123456789/639

الاتاحة: http://elib.osu.ru/handle/123456789/639

المؤلفون: Тупиков, В. А., Наумова, Н. Л., Ребезов, М. Б., Tupikov, V. A., Naumova, N. L., Rebezov, M. B.

مصطلحات موضوعية: УДК 616.594.1-07, УДК 611.78-08, тяжелые металлы, токсичные элементы, экология, элементный статус, обогащенные продукты питания, heavy metals, toxic elements, environment, status of the cell-rich foods, УДК 612.799-07, ГРНТИ 34.39

وصف الملف: application/pdf

Relation: Вестник ЮУрГУ. Серия Образование, здравоохранение, физическая культура; Vestnik Yuzhno-Ural'skogo Gosudarstvennogo Universiteta. Seriya Obrazovaniye , zdravookhraneniye , fizicheskaya kul'tura; Bulletin of SUSU; Bulletin of South Ural State University; Образование, здравоохранение, физическая культура;Вып. 31; Тупиков, В. А. Элементный состав волос как отражение экологической ситуации / В. А. Тупиков, Н. Л. Наумова, М. Б. Ребезов // Вестник ЮУрГУ. Серия Образование, здравоохранение, физическая культура.- 2012.- Вып. 31. № 21 (280).- С. 119-122.- Библиогр.: с. 122 (15 назв.); http://dspace.susu.ac.ru/handle/0001.74/2704

الاتاحة: http://dspace.susu.ac.ru/handle/0001.74/2704

المؤلفون: Амерханов, И. М., Ребезов, М. Б.

مصطلحات الفهرس: Сертификация, Халяль, Порядок проведения сертификации

URL: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/7343

المؤلفون: Тарасова, И. В., Ребезов, М. Б.

مصطلحات الفهرس: Колбасные изделия, Расширение ассортимента, Биомодифицированное сырье, Коллагенсодержащее сырье

URL: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/7347

المؤلفون: Анохина, Е. С., Ребезов, М. Б.

مصطلحات الفهرس: Загрязнение среды, Минеральные загрязнения, Разработка рецептур, Кислотные моющие средства

URL: http://edoc.bseu.by:8080/handle/edoc/4100

المؤلفون: Мардар, М. Р., Значек, Р. Р., Ребезов, М. Б.

المصدر: Scientific Works; 2015, Issue 47, p4-8, 5p

المؤلفون: Ребезов М. Б., Лукин А. А., Наумова Н. Л., Зинина О. В., Пирожинский С. Г.

Relation: http://cyberleninka.ru/article/n/ispolzovanie-kollagenovogo-gidrolizata-v-proizvodstve-myasnogo-hleba

الاتاحة: http://cyberleninka.ru/article/n/ispolzovanie-kollagenovogo-gidrolizata-v-proizvodstve-myasnogo-hleba

المؤلفون: Клименко, В. А.

المساهمون: Ребезов, М. Б.

مصطلحات موضوعية: пищевая промышленность

وصف الملف: application/pdf

Relation: http://dspace.susu.ru/handle/0001.74/10073

الاتاحة: http://dspace.susu.ru/handle/0001.74/10073