المؤلفون: М.В. Белогай, Л.В. Латыпова

المصدر: ИННОВАЦИОННЫЕ НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ, 2021 № 2-2(4), 32-42, (2021-02-27)

مصطلحات موضوعية: СМБПП, ГОСТ Р ИСО 22000-2019, ХАССП, пищевая промышленность, критические контрольные точки, анализ опасностей, опрос, аудит

Relation: https://doi.org/10.5281/zenodo.4568000; https://doi.org/10.5281/zenodo.4568001; oai:zenodo.org:4568001

الاتاحة: https://doi.org/10.5281/zenodo.4568001