-
1Academic Journal
المؤلفون: Özkan, Özlem Persil, Büyükünal, Kemal, Yiğit, Zerrin, İnci, Yusuf, Şakar, Fitnat Şule, Ersü, Dilek Özçelik
مصطلحات موضوعية: Sağlıklı Yaşam Biçimi Davranışları, Kardiyovasküler Hastalık, Sağlık
وصف الملف: application/pdf
Relation: Mersin Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi; Makale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı; Özkan, Ö. P., BÜYÜKÜNAL, S. K., Yiğit, Z., Yusuf, İ. N. C. İ., Şakar, F. Ş., & Ersü, D. Ö. (2019). Kardiyovasküler hastalık tanısı almış hastaların sağlıklı yaşam biçimi davranışlarının değerlendirilmesi. Mersin Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi, 12(1), 22-31.; https://doi.org/10.26559/mersinsbd.407399; https://hdl.handle.net/20.500.12294/3734; 12; 22; 31
-
2Academic Journal
المؤلفون: Büyükünal, Serkan Kemal, Şakar, Fitnat Şule, Turhan, İlkay, Erginbaş, Çınar, Sandıkçı Altunatmaz, Sema, Yılmaz Aksu, Filiz, Yılmaz Eker, Funda, Kahraman, Tolga
مصطلحات موضوعية: Sucuk, Pastirma, Listeria Monocytogenes, Salmonella SPP, Nitrate-Nitrite
وصف الملف: application/pdf
Relation: Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi; Makale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı; Büyükünal, S.K., Şakar, F.Ş., Turhan, İ., Erginbaş, Ç., Sandikçi Altunatmaz, S., Yilmaz Aksu, F., Yilmaz Eker, F., Kahraman, T. (2016). Presence of salmonella spp., listeria monocytogenes, escherichia coli 0157 and nitrate-nitrite residue levels in Turkish traditional fermented meat products (sucuk and pastirma). Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi. 22.2, 233-236.; https://hdl.handle.net/20.500.12294/868; http://dx.doi.org/10.9775/kvfd.2015.14238; 22; 233; 236
-
3Conference
المؤلفون: Turhan, İlkay, Büyükünal, Serkan Kemal, Şakar, Fitnat Şule
المساهمون: İstanbul Arel Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Yüksekokulu, Beslenme ve Diyetetik Bölümü., TR17220, TR20940, TR20650
Relation: Konferans Öğesi - Ulusal - Kurum Öğretim Elemanı; Turhan, İ., Büyükünal, S. K., Şakar, F. Ş. (07-09 April 2015). Occurrence of aflatoxin B1, total aflatoxin and ochratoxin a in bulgur commercialized in Turkey. II International VETistanbul Group Congress. DIGEST : Saint-Petersburg, Russia, 751-.; https://hdl.handle.net/20.500.12294/888
-
4Conference
المؤلفون: Şakar, Fitnat Şule, Büyükünal, Serkan Kemal, Erginbaş, Çınar, Yılmaz Eker, Funda, Kahraman, Tolga
المساهمون: İstanbul Arel Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Yüksekokulu, Beslenme ve Diyetetik Bölümü, TR20650, TR20940, TR18718, TR121786, TR35615
مصطلحات موضوعية: Fermented Meat, Salmonella SPP, Listeria Monocytogenes, Escherichia Coli O157, Nitrate-Nitrite
Relation: Konferans Öğesi - Ulusal - Kurum Öğretim Elemanı; Şakar, F. Ş., Büyükünal, S. K., Erginbaş, Ç., Yılmaz Eker, F., Kahraman, T. (07-09 April 2015). Presence of salmonella spp., listeria monocytogenes, escherichia coli O157 and nitrate-nitrite residue levels in Turkish traditional fermented meat products (soudjouck and pastrami). II International VETistanbul Group Congress. DIGEST : Saint-Petersburg, Russia, 722-.; https://hdl.handle.net/20.500.12294/889
-
5Academic Journal
Alternate Title: Geleneksel Türk Fermente Et Ürünlerinde (Sucuk ve Pastırma) Salmonella spp., Listeria monocytogenes, Escherichia coli Ol 57 ve Nitrat-Nitrit Varlığı. (Turkish)
المؤلفون: BÜYÜKÜNAL, Serkcın Kemal, ŞAKAR, Fitnat Şule, TURHAN, İlkay, ERGİNBAŞ, Çınar, SANDIKÇI ALTUNATMAZ, Sema, YILMAZ AKSU, Filiz, YILMAZ EKER, Funda, KAHRAMAN, Tolga
المصدر: Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi; mar-nis2016, Vol. 22 Issue 2, p233-236, 4p
مصطلحات موضوعية: MEAT contamination, SALMONELLA, LISTERIA monocytogenes, ESCHERICHIA coli, NITRATES, NITRITES, FOOD fermentation
-
6
المؤلفون: Sipahioğlu, Şeyma
المساهمون: Şakar, Fitnat Şule, Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
مصطلحات موضوعية: Nutrition and Dietetics, Anthropometry, Nutritional status, Sportsmen, Jockeys, Beslenme ve Diyetetik, Adolescents, Horsemanship, Sports, Nutrition
وصف الملف: application/pdf
-
7
المؤلفون: Karli, Kevser
المساهمون: Şakar, Fitnat Şule, Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
مصطلحات موضوعية: Nutrition and Dietetics, Beslenme ve Diyetetik, Adults, Scales, Constipation, Body mass index, Nutritional habits
وصف الملف: application/pdf
-
8
المؤلفون: Asfuroğlu, Yasemin
المساهمون: Şakar, Fitnat Şule, Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
مصطلحات موضوعية: Spor, Nutrition and Dietetics, Nutritional status, Sportsmen, Beslenme ve Diyetetik, Sports, Nutrition
وصف الملف: application/pdf
-
9
المؤلفون: Kayan, Tûba
المساهمون: Şakar, Fitnat Şule, Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
مصطلحات موضوعية: Nutrition and Dietetics, Nutritional status, Basal metabolism, Göğüs Hastalıkları, Antropometric parameters, Chest Diseases, Beslenme ve Diyetetik, Lung diseases-obstructive, Body composition, Body mass index, Asthma, Nutritional habits
وصف الملف: application/pdf