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1Academic Journal
المؤلفون: Bortoluzzi, Odete Roseli dos Santos
المساهمون: Siqueira, Aline Gonçalves de
مصطلحات موضوعية: Águas subterrâneas - poluição, Óleos e gorduras alimentícias, Reaproveitamento (Sobras, refugos, etc.)
Relation: BORTOLUZZI, Odete Roseli dos Santos. A poluição dos subsolos e águas pelos resíduos de óleo de cozinha. 2011. 36 f., il. Monografia (Licenciatura em Ciências Biológicas)-Consórcio Setentrional de Educação a Distância, Universidade de Brasília, Universidade Estadual de Goiás, Brasília, 2011.; http://bdm.unb.br/handle/10483/1754
الاتاحة: http://bdm.unb.br/handle/10483/1754
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2Academic Journal
المؤلفون: Oliveira, Teles Moozer Souza de
المساهمون: Machado, Patrícia Fernandes Lootens
مصطلحات موضوعية: Sabão - produção, Óleos e gorduras alimentícias, Reaproveitamento (Sobras, refugos, etc.)
Relation: OLIVEIRA, Teles Moozer Souza de. Investigando as condições de produção de sabão a partir de óleo usado em uma associação de mulheres da expansão do Setor “O” da Ceilândia. 2011. 38 f. Monografia (Licenciatura em Química)-Universidade de Brasília, Brasília, 2011.; http://bdm.unb.br/handle/10483/1730
الاتاحة: http://bdm.unb.br/handle/10483/1730
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3Academic Journal
المؤلفون: Cavendish, Thaís Araújo, Lemos, Paula Bagno, Yokota, Renata Tiene de Carvalho, Vanconcelos, Tatiana França, Coêlho, Priscila Fernandes, Buzzi, Marcelo, Ito, Marina Kiyomi
مصطلحات موضوعية: Ácidos graxos, Gordura vegetal, Margarina, Óleos e gorduras alimentícias, Informação nutricional
وصف الملف: application/pdf
Relation: CAVENDISH, Thaís Araújo et al. Composição de ácidos graxos de margarinas à base de gordura hidrogenada ou interesterificada. Ciência e Tecnologia de Alimentos, Campinas, SP, v. 30, n. 1, p. 138-142, jan./mar. 2010. Disponível em: . Acesso em: 8 ago. 2013. DOI: http://dx.doi.org/10.1590/S0101-20612010005000018.; http://repositorio.unb.br/handle/10482/13916; http://dx.doi.org/10.1590/S0101-20612010005000018
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4Dissertation/ Thesis
المؤلفون: OLIVEIRA, Helton Santana de
المساهمون: GUSMÃO, Norma Buarque de, FRANCO, Luciana de Oliveira, http://lattes.cnpq.br/7985849426072960, http://lattes.cnpq.br/9307221791191545, http://lattes.cnpq.br/5062355803040643
مصطلحات موضوعية: Fungos, Lipase, Óleos e gorduras alimentícias
وصف الملف: application/pdf
Relation: OLIVEIRA, Helton Santana de. Efluente oleoso como alternativa para a produção de lipase por fungos. 2021. Dissertação (Mestrado em Biologia de Fungos) - Universidade Federal de Pernambuco, Recife, 2020.; https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/40059
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5
المؤلفون: Raíssa Queiroz Andrade, Italo Magno Matos de Freitas, Carla Adriana Ferreira Durães, Janaína Teles de Faria
المصدر: Repositório Institucional da UFMG
Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)
instacron:UFMGمصطلحات موضوعية: Substituto de gordura, Caryocar, Pequi, Óleos e gorduras alimentícias, Sistema coloidal, Redução de óleo, Caryocar brasiliense
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6Dissertation/ Thesis
المؤلفون: Montes, Pedro Rafael
المساهمون: Silva, Fábio Moreira da
مصطلحات موضوعية: Óleos e gorduras alimentícias, Reaproveitamento (Sobras, refugos, etc.), Tintas
Relation: MONTES, Pedro Rafael. Sistema para produção de tinta de impressão utilizando resina obtida de óleo residual. 2016. 53 f., il. Trabalho de conclusão de curso (Bacharelado em Química Tecnológica)—Universidade de Brasília, Brasília, 2016.; http://bdm.unb.br/handle/10483/16631
الاتاحة: http://bdm.unb.br/handle/10483/16631
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7Dissertation/ Thesis
المؤلفون: Montenegro, Mateus de Aguiar
المساهمون: Suarez, Paulo A. Z
مصطلحات موضوعية: Óleos de fritura, Óleos e gorduras alimentícias, Reaproveitamento (Sobras, refugos, etc.), Tintas
Relation: MONTENEGRO, Mateus de Aguiar. Produção, caracterização e formulação de tinta para impressão a partir de óleo de soja residual. 2016. xii, 31 f., il. Trabalho de conclusão de curso (Bacharelado em Química Tecnológica)—Universidade de Brasília, Brasília, 2016.; http://bdm.unb.br/handle/10483/16632
الاتاحة: http://bdm.unb.br/handle/10483/16632
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8Dissertation/ Thesis
المؤلفون: Stedile, Thaise, 1988, Wiggers, Vinícyus Rodolfo, 1978, Ender, Laércio, 1965, Universidade Regional de Blumenau. Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química.
المصدر: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações FURBUniversidade Regional de BlumenauFURB.
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9
المؤلفون: Melo, Michael de
المساهمون: Universidade Estadual Paulista (UNESP)
مصطلحات موضوعية: Desenvolvimento sustentável, Pavimentos de concreto, Resistencia de materiais, Oleos e gorduras alimenticias, Oleos lubrificantes, Sustainable development
Relation: MELO, Michael de. Estudo da influência da adição de resíduos de óleo em concretos para aplicação em pavimentos. 2013. 100 f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Faculdade de Engenharia, 2013.; http://hdl.handle.net/11449/123154; http://acervodigital.unesp.br/handle/11449/123154; http://www.athena.biblioteca.unesp.br/exlibris/bd/cathedra/22-04-2015/000823369.pdf; 000823369; 33004099084P5
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10
المؤلفون: Nociti, Ricardo Perecin
المساهمون: Universidade Estadual Paulista (UNESP)
مصطلحات موضوعية: Caprino, Cabra - Laparoscopia, Gordura, Oleos e gorduras alimenticias, Dieta em veterinaria, Reprodução animal, Food-fat content
Relation: NOCITI, Ricardo Perecin. Efeitos de diferentes fontes de gordura alimentar na resposta a aspiração folicular de cabras anglo-nubianas. 2014. x, 50 p. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias de Jaboticabal, 2014.; http://hdl.handle.net/11449/121847; http://acervodigital.unesp.br/handle/11449/121847; 000815948.pdf; 000815948; 33004102072P9
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11Dissertation/ Thesis
المؤلفون: Oliveira, Sílvia da Cunha
المساهمون: Silva, Fábio Moreira da
مصطلحات موضوعية: Óleos de fritura, Óleos e gorduras alimentícias, Reaproveitamento (Sobras, refugos, etc.), Sabão - produção
Relation: OLIVEIRA, Sílvia da Cunha. Dimensionamento de um sistema de reciclagem de óleo de fritura para produção de sabão e resinas poliméricas. 2015. 86 f., il. Trabalho de conclusão de curso (Bacharelado em Química Tecnológica)—Universidade de Brasília, Brasília, 2015.; http://bdm.unb.br/handle/10483/14682
الاتاحة: http://bdm.unb.br/handle/10483/14682
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12Dissertation/ Thesis
المؤلفون: Abdala, Ana Carolina de Araujo
Thesis Advisors: Silva, Edson Antônio Alves da, Silva, Camila da, Cardozo Filho, Lúcio, Arroyo, Pedro Augusto
المصدر: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do UNIOESTEUniversidade Estadual do Oeste do ParanáUNIOESTE.
مصطلحات موضوعية: Óleo residual de fritura, Ácido oleico, Biodiesel supercrítico, Processo contínuo, Bioenergia, Óleos e gorduras alimentícias, Transesterificação, Processo não catalítico, Fontes alternativas de energia, Residual fried oil, Oleic acid, Super-critical, Bio-fuel, Continuous process, CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA::TECNOLOGIA QUIMICA
وصف الملف: application/pdf
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13
المؤلفون: Abdala, Ana Carolina de Araujo
المساهمون: Silva, Edson Antônio Alves da, Silva, Camila da, Cardozo Filho, Lúcio, Arroyo, Pedro Augusto
المصدر: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do UNIOESTE
Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE)
instacron:UNIOESTEمصطلحات موضوعية: Óleo residual de fritura, Ácido oleico, Bio-fuel, Bioenergia, Processo contínuo, Oleic acid, Continuous process, Fontes alternativas de energia, Óleos e gorduras alimentícias, Biodiesel supercrítico, ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA::TECNOLOGIA QUIMICA [CNPQ], Transesterificação, Processo não catalítico, Residual fried oil, Super-critical
وصف الملف: application/pdf
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14
المؤلفون: Gomes, Daniela Cristina Haponczuk
المساهمون: Universidade Estadual Paulista (UNESP)
مصطلحات موضوعية: Resíduos, Oleos e gorduras - Reaproveitamento, Oleos e gorduras alimenticias - Reaproveitamento, Geografia - Aspectos ambientais, Reciclagem, Biocombustível, Recycling, Cooking oil, Biofuel
Relation: GOMES, Daniela Cristina Haponczuk. Gestão de óleos e gorduras residuais de fritura em Campinas, SP. 2010. 91 f. Dissertação - (mestrado) - Universidade Estadual Paulista, Instituto de Geociências e Ciências Exatas, 2010.; http://hdl.handle.net/11449/95578; http://acervodigital.unesp.br/handle/11449/95578; gomes_dch_me_rcla.pdf; 000681444; 33004137004P0
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15Dissertation/ Thesis
المؤلفون: Nociti, Ricardo Perecin
المساهمون: Universidade Estadual Paulista (UNESP)
مصطلحات موضوعية: Caprino, Cabra - Laparoscopia, Gordura, Oleos e gorduras alimenticias, Dieta em veterinaria, Reprodução animal, Food-fat content
وصف الملف: x, 50 p. : il.
Relation: NOCITI, Ricardo Perecin. Efeitos de diferentes fontes de gordura alimentar na resposta a aspiração folicular de cabras anglo-nubianas. 2014. x, 50 p. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias de Jaboticabal, 2014.; http://hdl.handle.net/11449/121847; 000815948; 000815948.pdf; 33004102072P9
الاتاحة: http://hdl.handle.net/11449/121847
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16
المؤلفون: Renata Tiene de Carvalho Yokota, Paula Bagno Lemos, Priscila Fernandes Coêlho, Tatiana França de Vasconcelos, Marina Kiyomi Ito, Marcelo Buzzi, Thais Araújo Cavendish
المصدر: Repositório Institucional da UnB
Universidade de Brasília (UnB)
instacron:UNB
Food Science and Technology, Volume: 30, Issue: 1, Pages: 138-142, Published: 12 MAR 2010
Food Science and Technology v.30 n.1 2010
Food Science and Technology (Campinas)
Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (SBCTA)
instacron:SBCTAمصطلحات موضوعية: margarines, Chemistry, Gordura vegetal, Informação nutricional, isômeros trans, Margarina, fatty acids, Molecular biology, margarinas, trans isomers, Óleos e gorduras alimentícias, interesterification, Ácidos graxos, hidrogenação, rotulagem, hydrogenation, interesterificação, labeling, Food Science, Biotechnology
وصف الملف: text/html
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17Dissertation/ Thesis
المؤلفون: Melo, Michael de
المساهمون: Universidade Estadual Paulista (UNESP)
مصطلحات موضوعية: Desenvolvimento sustentável, Pavimentos de concreto, Resistencia de materiais, Oleos e gorduras alimenticias, Oleos lubrificantes, Sustainable development
وصف الملف: 100 f. : il.
Relation: MELO, Michael de. Estudo da influência da adição de resíduos de óleo em concretos para aplicação em pavimentos. 2013. 100 f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Faculdade de Engenharia, 2013.; http://hdl.handle.net/11449/123154; 000823369; http://www.athena.biblioteca.unesp.br/exlibris/bd/cathedra/22-04-2015/000823369.pdf; 33004099084P5; 1457178419328525; 0903916161676351
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18Dissertation/ Thesis
المؤلفون: Dias, Layra Emily Rodrigues
المساهمون: Cruz, Tânia Cristina da Silva
مصطلحات موضوعية: Eliminação de resíduos, Óleos e gorduras alimentícias, Reaproveitamento (Sobras, refugos, etc.), Mobilização social, Educação ambiental
Relation: DIAS, Layra Emily Rodrigues. Perspectivas e desafios do Projeto Biguá: usos e reusos do óleo de cozinha em Sobradinho-DF. 2013. [103] f., il. Monografia (Bacharelado em Gestão Ambiental)—Universidade de Brasília, Planaltina, 2013.; http://bdm.unb.br/handle/10483/5118
الاتاحة: http://bdm.unb.br/handle/10483/5118
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19Dissertation/ Thesis
المؤلفون: Nunes, Ivany Araújo
المساهمون: Fries, Douglas Schneider de
مصطلحات موضوعية: Resíduos, Impacto ambiental, Desenvolvimento sustentável, Óleos e gorduras alimentícias, Responsabilidade ambiental
Relation: NUNES, Ivany Araújo. Reciclagem de óleo residual de fritura nas indústrias alimentícias: um estudo de caso. 2011. 72 f., il. Monografia (Bacharelado em Administração)—Universidade de Brasília, Palmas, 2011.; http://bdm.unb.br/handle/10483/3058
الاتاحة: http://bdm.unb.br/handle/10483/3058
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20Dissertation/ Thesis
المؤلفون: Gomes, Daniela Cristina Haponczuk
المساهمون: Universidade Estadual Paulista (UNESP)
مصطلحات موضوعية: Resíduos, Oleos e gorduras - Reaproveitamento, Oleos e gorduras alimenticias - Reaproveitamento, Geografia - Aspectos ambientais, Reciclagem, Biocombustível, Recycling, Cooking oil, Biofuel
وصف الملف: 91 f. : il., tabs., gráfs.
Relation: GOMES, Daniela Cristina Haponczuk. Gestão de óleos e gorduras residuais de fritura em Campinas, SP. 2010. 91 f. Dissertação - (mestrado) - Universidade Estadual Paulista, Instituto de Geociências e Ciências Exatas, 2010.; http://hdl.handle.net/11449/95578; 000681444; gomes_dch_me_rcla.pdf; 33004137004P0
الاتاحة: http://hdl.handle.net/11449/95578